La maison Courtois

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jeudi, mai 31 2012

Côté Cuisine - Acte 2 scène 2

Ca y est !

La partie resto de côté cuisine est lancée !

Une formule resto avec un menu à l'ardoise frais et original tous les jours....

Une salle à manger ouverte sur la cuisine et vice versa.....

L'Utile, le Bon et le Beau version Côté Cuisine

Une bonne adresse à découvrir....

A vous de voir !

cote cuisine resto

Et l'après midi, l'atelier est tout à vous pour les cours de cuisine ou les évènements.

Consultez les plannings dans la page spéciale (menu de gauche)

vendredi, décembre 30 2011

Plats à Tagine Le Creuset

Pour tous les amateurs de cuisine braisée et mijotée, le plat à Tagine de chez Le Creuset est l'outil idéal.

Avec sa base en fonte émaillée, opérationnelle sur tous les feux y compris l'induction on retrouve la saveur des cuissons saisies dans la fameuse cocotte en fonte des grand-mères. Puis on pourra continuer la cuisson en version mijotée au four ou toujours sur le feux réduit pour laisser infuser les parfums et les saveurs.

Bien entendu idéal pour toutes les préparations orientales (tagine, poulet au citron, etc...) il n'en sera pas moins excellent pour toutes vos recettes plus classiques (boeuf braisé par ex) ou pour vos créations et alliances de saveurs personnelles !

C'est notre coup de coeur en cette période d'hiver où l'on apprécie tant les bons plats mijotés maison parce que c'est Utile, et Beau et Bon !

Tagine Magasin

Lien vers notre site vente en ligne pour Acheter ce produit : Vente en ligne du "Tagine Le Creuset"

vendredi, novembre 11 2011

Les moules à gâteau Nordic Ware

A couper le souffle, encore rarement vus, les moules à pâtisserie Nordic Ware sont des pièces d'exception pour les amateurs de pâtisseries originales.

Fabriqués aux états unis, les moules Nordic ware, sont massifs, en fonte d'aluminium revêtue. Leur conception métallique lourde permet une cuisson parfaite des gâteaux tout en permettant un démoulage facile par le contraste thermique entre le moule et la température extérieure à la sortie du four. Et pour l'esthétique, presque tout est permis (original, rigolo, pour halloween ou les anniversaires) : nous avons actuellement en magasin

  • le tracteur
  • le village
  • les voitures
  • les dinosaures
  • les insectes du jardin
  • le méga coeur....

mais le panel du fournisseur est si large que si vous recherchez une forme particulière, appelez nous, ils l'ont peut être (ex stadium, roses, train, citrouille,

Que vous décoriez vos réalisation ou les laissiez "nues", c'est certain, vous ne passerez pas inaperçue....

Moule Nordic Ware GP

Moule Nordic Ware village
Acheter ce produit : vente en ligne du moule "Village"

Moule Nordic Ware voiture

Acheter ce produit:vente en ligne du moule "cars / voitures"

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